Participação da Amar na Brasil Origem Week
A Companhia Maricá Alimentos, conhecida como Amar, marca presença em mais uma edição da Brasil Origem Week, realizada em Portugal. Este evento de destaque internacional é fundamental para a promoção da cultura, gastronomia e produtos brasileiros na Europa, servindo como uma vitrine das riquezas do Brasil.
Compromisso com a Agricultura Familiar
Nesta edição, a Amar se destacou ao apresentar produtos oriundos da agricultura familiar, sublinhando seu compromisso em valorizar os produtores locais e apoiar a economia comunitária. Essa iniciativa não apenas reforça a identidade regional, mas também promove a sustentabilidade e a qualidade dos alimentos oferecidos.
Expansão Internacional da Amar
A participação na Brasil Origem Week é parte de uma estratégia mais ampla da Amar, que busca expandir suas operações para além das fronteiras brasileiras. A companhia tem visto um crescimento significativo no interesse internacional por produtos alimentícios brasileiros, e essa plataforma fornece uma oportunidade única para ampliar suas conexões comerciais.
Investimentos em Modernização
A Amar está comprometida em investir em modernização e na qualificação de seus processos produtivos. Essa abordagem focada em eficiência e inovação tem possibilitado a empresa não apenas atender aos padrões internacionais, mas também se destacar no competitivo mercado global.
Parceria com Grupo Espanhol
Um dos momentos mais aguardados durante o evento foi a assinatura de um acordo de parceria com um renomado grupo espanhol, que é especializado no cultivo de mexilhões na Galícia. Esta região é uma referência mundial em qualidade e tecnologia no beneficiamento de frutos do mar, e a colaboração irá elevar o padrão de produção da Amar.
Cultivo de Mexilhões na Galícia
A parceria com o grupo espanhol permitirá que a Amar implemente técnicas de cultivo e processamento utilizadas na Europa, assegurando produtos com um zelo maior pela qualidade e segurança alimentar. A introdução dessas práticas modernas é um passo essencial na evolução da Amar no cenário internacional.
Tecnologia de Beneficiamento
O diretor-presidente da Amar, Marlos Costa, comentou sobre a utilização de processos avançados de beneficiamento. Ele explicou que os mexilhões passarão por uma depuração em físicas industriais chamadas depuradoras, que são projetadas para reduzir ou eliminar o risco de contaminação microbiológica. Essa inovação não só garantirá um produto seguro como também com alto valor agregado.
Transformação de Maricá em Polo da Economia Azul
A proposta de uma indústria de depuração em Maricá é parte de um projeto maior que visa transformar a cidade em um dos principais polos da economia azul no Brasil. Isso irá diversificar a economia local e gerar novas oportunidades de emprego, contribuindo para um desenvolvimento econômico sustentável.
Geração de Empregos e Novas Oportunidades
A indústria proposta não só atenderá a demanda do Sudeste do Brasil mas também criará dezenas de novos empregos diretos, oferecendo uma nova via econômica para a população local. Essa iniciativa será apoiada pela administração municipal, que vê na economia do mar uma grande chance de crescimento para Maricá.
Desenvolvimento Sustentável e Econômico
A Amar acredita que o desenvolvimento sustentável é fundamental para o futuro de Maricá. O impulso na economia azul não apenas fortalecerá o mercado de frutos do mar, mas também promoverá práticas agrícolas e aquáticas responsáveis, alinhadas com as melhores práticas ambientais.
